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這兩天真的變冷了
突然變得很想吃麻辣鍋....
下班回家路上在HOLA敗了一包看起來麻辣夠味的川菜麻神火鍋料理包(網路現在也有在賣:http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAK17-A9006PST8)
完全被他的商品攝影吸引...加上他背面的料理步驟很簡單
我這個料理白癡應該也不會失敗
作法->有圖示!!! 真的不難吧 ~
內容物->最右邊的是芝麻沾醬,其他兩包是一開始就要倒入鍋中的湯底和香料
我的小秘訣->香料包打開後發現就是花椒,因我個人吃麻辣鍋一定要吃泡麵,但我不喜歡吃到一粒粒的花椒顆粒!
所以我會用中藥包袋把花椒裝起來,讓它乖乖別跑出來
我的小秘訣->藥材袋或滷包袋都可以~我買這一款~
採買->不用太多,想吃到的都有吃到就好~~ 水記得用量杯量~
完成->建議一次把想吃的料全部丟進去
若覺得太鹹可少量加水調整(約25cc~50cc)
芝麻醬->沙茶醬以外我終於找到可以跟他車拼的火鍋沾醬!!看起來很平凡,但超能突顯料的美味!!超愛!!
適合2~3個人嘴纏又不想吃過量
夠爽夠道地 一包就可滿足想吃麻辣鍋的慾望~~幫我滅掉想去吃到飽的衝動
現在兩個人去吃質感不錯的麻辣鍋吃到飽 隨便就是一千多塊.....
我可以吃這種小質感路線5-6次了 !!
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